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Piekenierskloof Six Hats Viognier
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Klassisch, frisch, ungeholzt!

Piekenierskloof Six Hats Viognier 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Viognier
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3 Sterne / 80 Punkte
  • John Platter 3 Sterne
  • Fairtrade
  • Menge Stückpreis Grundpreis
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    • Artikel-Nr.: 401467-21
    • 875359001981
    mehrere Informationen
    Der Piekenierskloof Six Hats Viognier präsentiert sich in frisch ungeholztem Stil und duftet... mehr

    Der Piekenierskloof Six Hats Viognier präsentiert sich in frisch ungeholztem Stil und duftet verführerisch nach tropischen Aromen von reifer Ananas und klassischen Pirsicharomen. Den Gaumen umschmeichelt ein erfrischendes Säurespiel mit feinen Nuancen duftiger Gewürze sowie fruchtbetonten Noten von Pfirsich und Aprikose.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlich frischen Aromen in der Frucht zu bewahren. Nur der frei ablaufende Saft wurde für die Produktion verwendet und wurde nach einer kurzen Ruhephase mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, um die Fermentierung bei geregelten 12 °C im Stahltank  in Gang zu setzen.

    Piekenierskloof Six Hats Viognier 2021
    Weingut
    Piekenierskloof Wine Company
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.54 %
    Säuregehalt
    5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.7 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Viognier
    Dominierende Rebsorte: Viognier
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.54
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.66
    Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
    Passende Gerichte: asiatische Gerichte
    Restzucker [g/l]: 3.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
    Fairtrade | Bio | Vegan: Fairtrade
    Handelsauszeichnungen: Fairtrade
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Piekenierskloof Six Hats Viognier 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Piekenierskloof Wine Company

    Piekenierskloof Wine Company

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.

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