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Produktinformationen "Pintas Douro Tinto 2021"

Der Pintas Douro Tinto ist ein hochkonzentrierter und dichter Wein mit Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Gewürzen und  stark mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, harmonisch und elegant mit raffinierten Tanninen, sehr präsente Frucht und einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde komplett entrappt und mit traditioneller Beinkraft zerstampft. Der Fermentierungsprozess dauerte ca.10 Tage lang an. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche.

Eigenschaften "Pintas Douro Tinto 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Anlässe: Festtagstropfen
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Wine & Soul, P-5085-101 Pinhao
Jahrgang: 2021
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 0.9
Serviertemperatur [°C]: 18
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Jorge Serodio Borges, Sandra Tavares
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.58

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Weinauszeichnungen:
  • Jahrgang 2019: Robert Parker: 97 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2017: Wine Spectator April 2020: 96 Punkte
  • Jahrgang 2017: Wine and Spirits April 2020: 93 Punkte
  • Jahrgang 2017: Robert Parker Dezember 2019: 95 (+) Punkte
  • Jahrgang 2017: Nattverden.com - Tom Marthinsen: 97 Punkte