Porcupine Ridge Merlot 2024

Rotwein

Trocken

2024

Südafrika - Coastal Region

Merlot

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne

Der Wein ist geschmeidig und elegant mit einem tiefen Fuchtkern und einer seidigen Tanninstruktur

6,95 € * -30 9,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102616-24
EAN: 6002039004572

mehrere Informationen

In einem tiefen Rubinrot präsentiert sich der Porcupine Ridge Merlot aus dem Hause Boekenhoutskloof im Glas und verströmt klassische und betörende Aromen roter Pflaumen, Preiselbeeren, Zimt, Nelken und Muskatnuss im Zusammenspiel mit faszinierenden Noten von Rosmarin, Thymian und Oregano. Der Wein ist geschmeidig und elegant mit einem außergewöhnlich weichen Mittelgaumen und einer plüschigen, seidigen Textur, die Aromen dunklerer Beerenfrüchte mit feinkörnigen, geschmeidigen, integrierten Tanninen und ausgewogener Säure zeigt. Subtile Anklänge von Mokka und dunkler Milchschokolade verweilen in einem lebhaften Abgang. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

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In einem tiefen Rubinrot präsentiert sich der Porcupine Ridge Merlot aus dem Hause Boekenhoutskloof im Glas und verströmt klassische und betörende Aromen roter Pflaumen, Preiselbeeren, Zimt, Nelken und Muskatnuss im Zusammenspiel mit faszinierenden Noten von Rosmarin, Thymian und Oregano. Der Wein ist geschmeidig und elegant mit einem außergewöhnlich weichen Mittelgaumen und einer plüschigen, seidigen Textur, die Aromen dunklerer Beerenfrüchte mit feinkörnigen, geschmeidigen, integrierten Tanninen und ausgewogener Säure zeigt. Subtile Anklänge von Mokka und dunkler Milchschokolade verweilen in einem lebhaften Abgang.

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Weinausbau

Die Trauben für diesen Wein wurden vor der alkoholischen Gärung einer Kaltquellung unterzogen, um die perfekte Extraktion von Farbe und Fülle zu erhalten. Die Trauben wurden mit großer Sorgfalt verarbeitet, um den Auszug harscher Tannine zu vermeiden und das fruchtige Profil zu erhalten. Ein Teil des Weins wurde in französischer Eiche gereift, während der restliche Teil in Edelstahl ausgebaut wurde.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Marc Kent
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.19
Säuregehalt [g/l]:	4.90
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.77
Serviertemperatur [°C]:	14-16
Restzucker [g/l]:	3.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	CWD, D-25436 Tornesch
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite