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Informationen zu "Portas da Herdade Tinto 2020"

Der Portas da Herdade Tinto ist ein frischer, jugendlicher Wein und präsentiert sich von dunklem Rubinrot im Glas. Sehr typisch Alentejano, verströmt er verführerische Aromen reifer roter Früchte. Am Gaumen zeigt er ein lebhaftes Säurespiel mit einem ausgewogenen und anhaltenden Aromenprofil.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt gelesen, entrappt, leicht angequetscht und für 3 Tage kühl aufgehoben. Nach Abschluss der Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierter Temperatur von 24°C, und tägliches umrühren, erfolgte die malolaktische Fermentierung und Abfüllung auf die Flasche.

Eigenschaften "Portas da Herdade Tinto 2020"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Alicante Bouschet
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Companhia das Quintas, Av. Engenheiro Arantes e Oliveira nº5, r/c D/E. 1900-221- Lisboa
Jahrgang: 2020
Passende Gerichte: Geflügel, Gegrilltes, Lamm, Rind
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Shiraz/Syrah, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Alentejano
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Andre Lourenco

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Rebsorten 40% Aragonez, 40% Trincadeira, 15% Syrah, 5% Alicante Bouschet