Prosecco Spumante DOC "Col Solivo"

Schaumwein

Trocken

ohne Jahrgang

Italien - Toskana

Glera (ehem. Prosecco)

Prosecco Spumante DOC "Col Solivo" betört die Nase mit feinen und delikaten Aromen von Birne und Apfel.

11,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 600102

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In einem leuchtenden Grün-Gelb fließt der Prosecco Spumante DOC "Col Solivo" ins Glas und betört die Nase mit feinen und delikaten Aromen von Birne und Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, weich und endet in einem wunderbar anhaltenden Abgang. Herrlich als Aperitif zu genießen und macht sich als perfekter Begleiter zu raffinierten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Prosecco Spumante wurden sanft und mit großer Sorgfalt gepresst, woraufhin der Most bei kontrollierten Temperaturen fermentiert wurde. Die zweite Gärung dauerte 90 Tage an (Charmat-Methode).

Produktinformationen
Weinart:	Schaumwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Italien
Weinbauregion:	Toskana
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Glera (ehem. Prosecco)
Dominierende Rebsorte:	Glera
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	11.5
Serviertemperatur [°C]:	8
Passende Gerichte:	Aperitif
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Fattoria Il Palagio, IT-53034 Castel S. Gimignano
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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