Protea Sauvignon Blanc 2025
- Anthonij Rupert Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,45 €*
|
11,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,25 €*
|
11,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,05 €*
|
10,73 €* / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "Protea Sauvignon Blanc 2025"
Das Bouquet des Protea Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase vornehmlich mit frischen und lebhaften Aromen von spritziger Passionsfrucht, Limette und Nektarine verschmelzen mit Noten von frischem Steinobst. Der lebhafte, knackige Gaumen strotzt vor hellen Aromen von Grapefruit und die lebendige Säure wird wird durch einen subtilen Hauch von Kies und Feuerstein ergänzt, der dem Mundgefühl Komplexität und eine trockene, mineralische Note verleiht. Dieser knackige Tropfen endetmit einer herrlich trockenen Zitrusnote.
Nach dem Hautkontakt über Nacht wurden die Trauben gepresst und der Saft in Edelstahltanks gepumpt. Nach der kühlen Gärung durfte der Wein noch längere Zeit auf der Hefe verbringen, um einen vollen und abgerundeten Wein zu entwickeln.
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, al Fresco |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 6 - 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Dawie Botha, Mark van Buuren |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure; Säureregulator: Weinsäure (L(+)-) |
|---|---|
| Brennwert | 78 kcal / 322 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.1 |
| pH-Wert | 3.37 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.5 |