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Informationen zu "Quinta da Romaneira Fine Tawny"

Der Quinta da Romaneira Fine Tawny Port ist komplexer in der Nase als Romaneiras Ruby Port und zeigt junge Frucht mit ausgeprägtem Himbeercharakter. Am Gaumen ist dieser Tropfen mittelsüß mit gut ausbalancierter Frucht und Fülle. Dieser Cuvée wurde aus sorgsam ausgewählten eleganten Weinen hergestellt, welche mehr als 5 Jahre im Fass reiften.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Tawny Port wurden mit Füßen gestampft und sogenannten "lagares" aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 und 28°C vinifiziert. Nach der Vinifizierung reifte der Port in großen Fässern aus alter Eiche. 

Eigenschaften "Quinta da Romaneira Fine Tawny"
Dominierende Rebsorte: Tinta Roriz
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Lieblich
Jahrgang: ohne Jahrgang
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Säureampel: niedrig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Porto
Weinart: Port
Anbauland: Portugal

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Gesetzliches Mindestalter 18
Inverkehrbringer Quinta da Romaneira, P-5070-252 Alijo
Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca and Tinta Barroca.
Weinmacher António Agrellos
Adresse: Quinta da Romaneira
Telefonnummer:
E-Mail:
Alkoholgehalt [Vol%]: 19.5
Restzucker [g/l] 100.7
pH-Wert 3.51
Säuregehalt [g/l] 3.78