Quinta de S. José Reserva Tinto Doppelmagnum 2018

Rotwein

Trocken

2018

Portugal - Douro

Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017: Robert Parker: 94 Punkte

Der Quinta de S. José Tinto zeigt sich komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter

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Artikel-Nr.: 500671-18
EAN: 5601636120176

mehrere Informationen

Der Quinta de S. José Reserva Tinto Doppel,agnum fließt in einem tiefen Purpurrot ins Glas und zeigt sich komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter und diskret integrierten Gewürz- und Minznoten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit perfekten Tanninen und ausgezeichneter Balance zwischen Kraft und Eleganz. Er endet in einem langanhaltenden, ausgeprägten Abgang.

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Der Quinta de S. José Reserva Tinto Doppel,agnum fließt in einem tiefen Purpurrot ins Glas und zeigt sich komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter und diskret integrierten Gewürz- und Minznoten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit perfekten Tanninen und ausgezeichneter Balance zwischen Kraft und Eleganz. Er endet in einem langanhaltenden, ausgeprägten Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in 25 kg Kisten zum Keller transportiert und bei 5° bis 6° kühl aufgehoben bevor sie entrappt und leicht gequetscht wurden. Gärung erfolgte in Edelstahltanks um den Saft optimal zu extrahieren. Nach der malolaktische Gärung reifte der Wein in Neu und gebrauchten 400-Liter Eichenfässern für 12 Monate.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Joao Brito e Cunha
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.72
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Art der Abfüllung:	Doppelmagnum Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	3,0
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	João Brito e Cunha, Lda Rua Augusto César, 99 5000-591 Vila Real
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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