Quinta de S. José Vinha Ruy Francisco Tinto 2017
- Quinta de S.José
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional
- Robert Parker 96 Punkte
99,95 €*
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Produktinformationen "Quinta de S. José Vinha Ruy Francisco Tinto 2017"
Der Quinta de S. José Vinha Ruy Francisco Tinto fließt in einem tiefen Purpur ins Glas und verströmt komplexe und ausgeprägte Aromen schwarzer Pflaumen und Blaubeeren mit leichten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich Komplex, kräftig und Elegant mit einem Hauch Mineralität.
Die Trauben, aus denen dieser Wein kreiert wurde, stammen aus einem ganz besonderen Weinberg, genannt Vinha Ruy Francisco, zu Ehren des Vaters von João Brito e Cunha. Es war Ruy Francisco der das erste Projekt des Projekts Quinta de S. José begonnen hat.
Nach der Ernte wurden die Trauben in 25 kg Kisten zum Keller transportiert und bei 5° bis 6° kühl aufgehoben bevor sie entrappt und auf traditioneller Weise in Lagares per Füß zetreten wurden. Nach der malolaktische Gärung reifte der Wein in gebrauchten 400-Liter Neu- und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche für 16 Monate.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Robert Parker 96 Punkte |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | João Brito e Cunha, Lda Rua Augusto César, 99 5000-591 Vila Real |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 14 - 16 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Joao Brito e Cunha |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.67 |
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