Quinta do Cardo Síria 2016
- Quinta do Cardo
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Beira Interior
- Siria
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,35 €*
|
12,47 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,15 €*
|
12,20 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,95 €*
|
11,93 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Quinta do Cardo Síria 2016"
In einer hellen Zitron-grüner Farbe fließt der Quinta do Cardo Síria ins Glas und verströmt florale und fruchtige Aromen von grünem Apfel und Zitrusnoten die an Grapefruit und Limettte errinern. Am Gaumen entfalten sich Nuancen rauchigen Graphits sowie kiesliger Mineralität. Er endet in einem langen, befriedigenden Abgang mit frischen Anklängen duftiger Blumen und feiner Frucht.
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst, woraufhin die vierwöchige Gärung bei 14°C erfolgte. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch einige Wochen auf der Hefe, wobei die Hefe einmal wöchentlich im Wein aufgerührt wurde (batonnage), um dem Wein mehr an Komplexität und Fülle zu verleihen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Dominierende Rebsorte: | Siria |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Companhia das Quintas, Av. Engenheiro Arantes e Oliveira nº5, r/c D/E. 1900-221- Lisboa |
| Jahrgang: | 2016 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Siria |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.95 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Beira Interior |
| Weinmacher: | Andre Lourenco |
| pH-Wert: | 3.22 |