Quinta do Crasto Porto Colheita 2003

Port

Lieblich

2003

Portugal - Porto

Alte Rebsorten

Der Quinta do Crasto Porto Colheita überzeugt durch eine sehr komplexe Nase mit elegante Noten von Nüssen und Honig und Noten von frischen Gewürzen

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Artikel-Nr.: 500568-03

mehrere Informationen

In Bernsteinfarbe fließt der Quinta do Crasto Porto Colheita ins Glas und zeigt eine sehr komplexe Nase mit eleganten Noten von Nüssen und Honig und Nuancen von frischen Gewürzen und Orangenaromen. Am Gaumen findet man einen eleganten Anfang, der zu einer vollmundigen, komplexen Textur aus feinen Tanninen in perfekter Harmonie mit einem dynamischen aromatischen Profil führt. Ein ansprechender, komplexer Porto mit einem eleganten, langanhaltenden Abgang.

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In Bernsteinfarbe fließt der Quinta do Crasto Porto Colheita ins Glas und zeigt eine sehr komplexe Nase mit eleganten Noten von Nüssen und Honig und Nuancen von frischen Gewürzen und Orangenaromen. Am Gaumen findet man einen eleganten Anfang, der zu einer vollmundigen, komplexen Textur aus feinen Tanninen in perfekter Harmonie mit einem dynamischen aromatischen Profil führt. Ein ansprechender, komplexer Porto mit einem eleganten, langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben werden handgeerntet und nach traditioneller Art mit den Füßen zu Saft getreten. Gärung findet in Lagares (offene Granitgärtanks) statt. Nach der Hinzugabe von Branntwein um die Gärung zu stoppen, reift der Wein für 18 Jahre in portugiesischen 550L Eichenholzfässern. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration.

Produktinformationen
Weinart:	Port
Jahrgang:	2003
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Porto
Weinmacher:	Manuel Lobo
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Alte Rebsorten
Dominierende Rebsorte:	Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	20
Säuregehalt [g/l]:	5.24
pH-Wert:	3.4
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Restzucker [g/l]:	126
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre

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