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Informationen zu "Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2016"

In einem dichten Rot mit violetten Reflexen fließt der Quinta do Crasto Vinha da Ponte ins Glas und verströmt intensive und komplexe Aromen von feinen Gewürzen und wilden Früchten integriert mit frischen Noten und weiche Kakaonuancen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und kräftig, dennoch samtig mit frischen Noten wilder Beeren. Ein Wein von enorme komplexität, aüßerst harmonisch, perfekt balanciert mit runden Tanninen und einem langen, befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben vorsichtig transportiert und sortiert. Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 1 Woche wonach der Wein für 20 Monate in neuen 220 Liter Fässern aus französischer Eiche reifte.

Eigenschaften "Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2016"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Wine Enthusiast 96/100, Robert Parker 96 Punkte
Dominierende Rebsorte: Diverse Rebsorten
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 1.6
Serviertemperatur [°C]: 18
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Manuel Lobo
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.64

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