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Informationen zu "Quinta do Pinto Estate Collection Branco 2018"

Der Quinta do Pinto Estate Collection Branco fließt in einem klaren, Zitronengelb ins Glas und verströmt komplexe, intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst, Birne und blühendem Baum. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch und fruchtig mit intensivem und üppigem Geschmack und lebhafte Säure. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst angenehm.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft in der Kellerei sortiert. Die verschiedenen Rebsorten wurden separat vinifiziert und nur die besten Trauben wurden entrappt und leicht gequetscht. Die Fermentierung fand unter Verwendung einheimischer Hefen bei kontrollierter Temperatur in Lagares statt. Einige Weine reiften in neuen 225-Liter Fässern und 500-Liter zweitbefüllung Fässern vor sie verschnitten und abgefüllt wurden.

Eigenschaften "Quinta do Pinto Estate Collection Branco 2018"
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Säureampel: niedrig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Lisboa
Weinart: Weißwein
Anbauland: Portugal

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Quinta do Pinto, SA., Quinta do Anjo, Aldeia Galega da Merceana, 2580-081 Alenquer, Lisboa, Portugal
Rebsorten Fernão Pires 20%, Viosinho 20%, Chardonnay 20%, Arinto 15%, Roussanne 15%, Chenin Blanc 10%
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2022
Weinmacher Rui Reguinga
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Restzucker [g/l] 1.5
pH-Wert 3.34
Säuregehalt [g/l] 5.7