Quinta do Pôpa Black Edition Tinto Magnum 2016
- Quinta do Pôpa
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz - Cuvée
45,00 €*
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Informationen zu "Quinta do Pôpa Black Edition Tinto Magnum 2016"
Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa Black Edition Tinto mit Aromen von frischen Früchten und Zistrose, die dem Wein seine Frische verleihen. Dazu Kakaonoten für ausgeglichene Aromen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vollmundig mit gute Balance zwischen Tannine und Säure. Ein charismatischer Wein der in einem äußerst befriedigenden Abgang endet.
Nach der Ernte wurde das Traubengut entrappt und leicht angequetscht. Jede Sorte wurde einzeln und nach unterschiedlichen Methoden vinifiziert. Touriga Franca und die Trauben von den Alten Reben wurden traditionell in offenen Lagares per Fuß zertreten. Der Rest wurde in Edelstahltanks vinifiziert. Nach beendigung der alkoholischen Gärung wurden die Trauben schonend gepresst. Die einzelnen Sorten reiften in gebrauchten 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, verschiedentlich für zwischen 12 und 15 Monate.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Anbauland: | Portugal |
| Dominierende Rebsorte: | Tinta Roriz |
| Flaschengröße [Liter]: | 1,5 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço |
| Jahrgang: | 2016 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Alte Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 0.6 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2021 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinmacher: | João Menezes |
| pH-Wert: | 3.69 |
| Rebsorten | 30% Vinhas Velhas, 30% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca, 10% Tinta Amarela, 10% Tinto Cão |
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