Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto 2019
- Quinta do Pôpa
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
10,35 €*
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Informationen zu "Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto 2019"
Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto mit jugendlichen Aromen von roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich cremig und elegant mit weichen Taninnen. Der Abgang ist fruchtbetont, langanhaltend und sehr angenehm, der Lust auf mehr macht!
Nach der Ernte wurde das Traubengut teilweise entrappt und leicht angequetscht, bevor die Vinifizierung in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 20° und 24°C erfolgte. Der andere Teil wurde gekühlt und in Edelstahl fermentiert mit einer kurzen vorfermentativen maische Gärung gefolgt von einer Gärung für 8 bis 10 Tage bei Temperaturen zwischen 24° und 28°C. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung folgte malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf natürliche Weise bis zum Zeitpunkt der Abfüllung und Veröffentlichung.
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Douro |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Inverkehrbringer | Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço |
|---|---|
| Rebsorten | 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 10% Tinta Barroca |
| Trinktemperatur [°C] | 16 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2023 |
| Weinmacher | João Menezes |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|