Quinta do Vallado Reserva Branco 2021

Weißwein

Trocken

2021

Portugal - Douro

Arinto, Gouvelho, Rabigato

Weinauszeichnungen:

Robert Parker: 92 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020: Wine Enthusiast: 93 Punkte

Der Quinta do Vallado Reserva Branco zeigt sich zitrusfrisch, vollmundig und schmelzig

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Artikel-Nr.: 101185-21
EAN: 5604823000732

mehrere Informationen

Der Quinta do Vallado Reserva Branco ist ein eleganter, komplexer Douro weißer. Er verströmt duftig mineralische Töne und gut integrierte Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich zitrusfrisch, vollmundig und schmelzig mit hervorragender Säure und einem langanhaltenden Abgang. Hervorragend!

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Der Quinta do Vallado Reserva Branco ist ein eleganter, komplexer Douro weißer. Er verströmt duftig mineralische Töne und gut integrierte Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich zitrusfrisch, vollmundig und schmelzig mit hervorragender Säure und einem langanhaltenden Abgang. Hervorragend!

Weinausbau

40% des Weins fermentierte in neuen Fässern aus französischer Eiche, der Rest in zweit- und drittfüllung Fässern, gesichert mit Deckeln aus Akazienholz. Nach der Gährung reifte der Wein für 7 Monate in französischer Eiche mit regelmäßige Batonnage.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Francisco Ferreira, Francisco Olazabal
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Bewertungen:	Robert Parker 92 Punkte
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Arinto, Gouvelho, Rabigato
Dominierende Rebsorte:	Gouvelho
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5,8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.28
Serviertemperatur [°C]:	10
Passende Gerichte:	Maischolle
Restzucker [g/l]:	0.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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