Quinta do Vallado Reserva Branco 2021
- Quinta do Vallado
- Weißwein - Trocken
- Portugal
- Gouvelho - Cuvée
26,95 €*
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Informationen zu "Quinta do Vallado Reserva Branco 2021"
Der Quinta do Vallado Reserva Branco ist ein eleganter, komplexer Douro weißer. Er verströmt duftig mineralische Töne und gut integrierte Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich zitrusfrisch, vollmundig und schmelzig mit hervorragender Säure und einem langanhaltenden Abgang. Hervorragend!
40% des Weins fermentierte in neuen Fässern aus französischer Eiche, der Rest in zweit- und drittfüllung Fässern, gesichert mit Deckeln aus Akazienholz. Nach der Gährung reifte der Wein für 7 Monate in französischer Eiche mit regelmäßige Batonnage.
| Bewertungen: | Robert Parker 92 Punkte |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Gouvelho |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Douro |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Portugal |
- Robert Parker: 92 Punkte
- Jahrgang 2020: Wine Enthusiast: 93 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua |
| Passende Gerichte | Maischolle |
| Rebsorten | Gouveio 48%, Arinto 24%, Rabigato 28% |
| Trinktemperatur [°C] | 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2025 |
| Weinmacher | Francisco Ferreira, Francisco Olazabal |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 0.6 |
| pH-Wert | 3.28 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |