Quinta Vale Dona Maria LBV Porto 2016

Port

Lieblich

2016

Portugal - Porto

Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten

Weinauszeichnungen:

Andreas Larsson: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2014: Robert Parker: 89 Punkte
Jahrgang 2014: Jancis Robinson: 16.5 Punkte
Jahrgang 2014: Wine Enthusiast: 88 Punkte

Tief dunkel in der Farbe, Aromen von schwarzen und reifen Früchten und perfekt strukturiert - das ist der Quinta Vale Dona Maria LBV Porto

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Artikel-Nr.: 101803-16

mehrere Informationen

Der Quinta Vale Dona Maria LBV Porto zeigt sich tiefdunkel und intensiv in der Farbe und verströmt Aromen von schwarzen und reifen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen deutlich zu erkennen. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen und unterstreicht auf elegante und samtige Weise seine Holznoten. Er endet in einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

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Der Quinta Vale Dona Maria LBV Porto zeigt sich tiefdunkel und intensiv in der Farbe und verströmt Aromen von schwarzen und reifen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen deutlich zu erkennen. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen und unterstreicht auf elegante und samtige Weise seine Holznoten. Er endet in einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand werden die Trauben in großen Lagares auf traditioneller Art von Fuß zertreten, etwa 3-4 Tage vor der Fermentation und nocheinmal 2-3 Tage während der Gärung. Um Gärung zu stoppen wird hochprozentiger Traubenschnapps, noch in den großen Granitbehältern zugegeben. Die Weine reifen in sehr alten Eichen- und Kastanienfässern sowie in kleinen Edelstahltanks.

Produktinformationen
Weinart:	Port
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Porto
Weinmacher:	Manuel Soares, Christiano van Zeller
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	20
Säuregehalt [g/l]:	4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.74
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	104
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre

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