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Produktinformationen "Quinta Vale Dona Maria Reserva Porto Lot N° 19 2019"

Der Quinta Vale Dona Maria Reserva Porto Lot N° 19 duftet verführerisch nach Aromen von reifen, saftigen schwarzen Früchten und dezente Würznoten, gepaart mit wundervoll warmen Komponenten wie Zimt und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit großartiger Breite, bemerkenswerter Dichte und einer großartigen Struktur. Intensive Fruchtnuancen und sanfte reife Tannine runden diesen umwerfenden Genuss auf perfekte Weise ab. Ein Portwein, der durch seine angenehme Süße und Fruchtigkeit überzeugt - ein wahres Erlebnis der Douro-Porto Tradition.

Weinausbau

Nach der Lese wurde das Traubengut in großen Granitbottichen (sog. Lagares) mit bloßer Beinkraft auf traditioneller Art zertreten. Nach Abschluss der Gärung reifte dieser Porto in sehr alten Holzfässern, bevor er ungefiltert und ungeklärt als "Reserva"auf die Flasche gefüllt wurde.

Eigenschaften "Quinta Vale Dona Maria Reserva Porto Lot N° 19 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 20
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Lieblich
Inverkehrbringer: Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto
Jahrgang: 2019
Passende Gerichte: Brie, Schokolade, Süßspeisen
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 104
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 4.2
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2029
Weinart: Port
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Porto
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Diogo Campilho, Rui Viana
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.4

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