Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio Douro Tinto 2019
- Quinta Vale Dona Maria
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Diverse Rebsorten
125,00 €*
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Produktinformationen "Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio Douro Tinto 2019"
Der Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio Douro Tinto ist ein ganz besonderer Wein aus Reben, die mehr als hundert Jahr alt sind! Es entstand ein sehr konzentrierter Wein, voller Aromen reifer roter Früchte - komplex; intesiv und elegant. Er zeigt sich von großartiger Farbe und verströmt verführerisch fruchtige und würzige Aromen mit Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er texturiert, überraschend frisch, mit großer Kraft, äußerst schmackhaft mit weichen, seidigen Tanninen und einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.
Alle Trauben werden nach der Lese für ein bis drei Tage in den traditionellen “Lagares” mit den Füßen gestampft bevor es dann sieben bis zehn Tage lang zur Fermentierung in unterschiedliche Fässer geht, wobei Temperaturen zwischen 22° to 27° C herrschen. Danach wird der Wein zur malolaktischen Gärung in 225 l und 300 l Fässern aus neuer französischer Allier Eiche umgefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Wine Enthusiast 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Diverse Rebsorten |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 0.8 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2029 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | António Andrade, Manuel Soares |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.61 |
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- Wine Enthusiast: 95 Points
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