Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2021: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4 Sterne

Diese Rotwein-Cuvée zeigt eine spannende Aromatik roter reifer Beeren und geschmeidige Tannine

17,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401143-17
EAN: 6009880835980

mehrere Informationen

Der Quoin Rock Namysto Red fließt tiefrot ins Glas mit anfänglichen Aromen von roten Beeren und Anklängen grüner Noten: Pfefferkorn führt über zu geschichteten Profilen von Tabak und Leder die am mittleren Gaumen eine pflaumige Fülle abrunden und mit wiechen samtigen Tannine abschließen.

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Weinausbau

Einzelen Traubenparzellen wurden zerkleinert und in offenen Edelstahltanks vergoren - mit regelmäßigen punch-downs (vier bis fünf Mal täglich). Anschließend längere Hautmazeration und die Weine wurden dann in Kombination in erst- zweit und dritt - befüllten Fässer umgefüllt und reifte noch weitere 20 Monate in französicher Eiche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Schalk Opperman
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.50
Passende Gerichte:	Käse, Lamm, Rind
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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