Raats Family MR de Compostella 2022
- Raats Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Greg Sherwood MW 2025: 96+ Punkte
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Informationen zu "Raats Family MR de Compostella 2022"
Der Raats Family MR de Compostella duftet herrlich komplex nach schwarzen Früchten, Cassis, Kräuter und Kirschen - ein köstliches Paradoxon; intensiv und doch elegant, dicht und doch ätherisch, klassisch konziptiert und doch unverkennbar südafrikanisch. Diese Töne setzen sich auch auf einer festen Linie mit Fokus und Konzentration, begleitet von einem perfekt ausbalancierten und feinkörnig samtigen Mundgefühl am Gaumen fort. Er zeigt sich reichhaltig und gut strukturiert mit großartiger Fruchtdefinition, reifen Tanninen, filigraner Säure, Mineralien, schwarzen Beerenfrüchten und dunkler Schokolade im Abgang.
MR ist eine Abkürzung für Mvemve und Raats, die Nachnamen der Männer die diesen Wein gleichermaßen kreierten, Mzokhona Mvemve und Bruwer Raats. Basierend auf der Philosophie „Exzellenz durch Spezialisierung“ nimmt der ikonische MR de Compostella einen festen Platz unter den besten Weinen Südafrikas ein und reiht sich mühelos in die herausragendsten Ausdrucksformen dieser Rebsorten weltweit ein. Die daraus entstandene Cuvée trägt den Namen De Compostella („Die Zusammenstellung der Sterne“) und stammt aus den Polkadraai Hills, die heute als eines der feinsten Terroirs in Stellenbosch anerkannt sind.
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Greg Sherwood MW 2025: 96+ Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Rind, Wild |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Weinmacher | Bruwer Raats, Mzokhona Mvemve, Gavin Bruwer Slabbert |
| Restzucker [g/l] | 14 |
|---|