Radford Dale Touchstone Chardonnay 2023
- Radford Dale
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
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Informationen zu "Radford Dale Touchstone Chardonnay 2023"
Im kühlen Klima von Elgin entsteht dieser treffend benannte Touchstone: Er verweist sowohl auf die außergewöhnliche Geologie, in der die Reben wurzeln, als auch auf den stilistischen Orientierungspunkt Burgund. Die einzigartigen Bokkeveld‑Schieferböden, geprägt von einer tonigen Deckschicht und reich an Mineralien, verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz. Elgin erzeugt einige der feinsten Chardonnays des Kaps – Maßstäbe, die sowohl im südafrikanischen Kontext als auch im internationalen Vergleich, etwa mit Burgund, bestehen.
Der Radford Dale Touchstone Chardonnay ist goldgelb mit einem limettengrünen Rand. In der Nase zeigen sich jasmin‑duftige Zitrusblüten, begleitet von luftigen Noten von Zitrone, Pfirsich und Melone. Am Gaumen leicht, doch ausdauernd und intensiv aromatisch, mit Anklängen von gewürzter Grapefruit, Orangenschale, einem Limetten‑Kick und einem klaren, mineralischen Finale. Dieser Wein möchte die Eleganz der Rebsorte ausdrücken – allein durch das Terroir und die Qualität der Frucht.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100, Winemag 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Bio DE-ÖKO-006 |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Organic |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Elgin |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinstil: | Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.2 |
| pH-Wert | 3.38 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Rebsorten | Chardonnay |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Edouard Labeye |
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne