Raka Figurehead Cape Blend 2023
- Raka Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Klein River
- Pinotage - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
22,95 €*
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Informationen zu "Raka Figurehead Cape Blend 2023"
Der Raka Figurehead Cape Blend ist ein Tropfen, der für sich selbst spricht, mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis! Von tief dunkler Farbe im Glas präsentiert sich dieser Rote ungemein kräfitg mit lebhaft würziger Frucht. Vom Pinotage her entfalten sich wundervoll fruchtige Nuancen im Abgang, von Himbeeren bis zu karamellisierte Banane. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnoten schwarzer Johannisbeeren sowie ein Hauch krautige schwarze Oliven und feiner warmen Gewürze, welche für eine großartige Komplexität sorgen.
Während der Gärung im offenen Stahltank wurde der Saft für fünf Tage drei bis fünfmal täglich über die Schalen gepumpt und die Maische im Saft nach unten gedrückt. Die malolaktische Gärung erfolgte bereits in französischen 225 L Barriques, in denen der Wein für 12 bis 14 Monate reifte, ehe er verschnitten und abgefüllt wurde.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Klein River |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | 36% Pinotage, 26% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8% Cabernet Franc,5% Petit Verdot, 3% Malbec |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Josef Dreyer |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.2 |
| pH-Wert | 3.63 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |