Raka Sauvignon Blanc 2024
- Raka Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Klein River
- Sauvignon Blanc
10,95 €*
Produktinformationen "Raka Sauvignon Blanc 2024"
Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Dieser einzigartige 'cool Terroir' Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein lebendiges Bouquet von Passionsfrucht, Pfirsich, Stachelbeeren und Limette. Am Gaumen ist er außergewöhnlich fruchtig, mit erfrischenden Zitrusnoten, die sich im Abgang fortsetzen. Dieser weiche, trockene Weißwein kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität ist ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Tropfen mit umwerfender Balance.
Nach der Lese wurden die Trauben mit großer Sorgfalt sortiert, leicht angequetscht und acht Stunden auf der Haut gelassen. Die Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 16°C. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe und wurde anschließend leicht filtriert auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Salate, Weichkäse, al Fresco, frische Meeresfrüchte |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Klein River |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Josef Dreyer |
| Wein zum Essen: | Fisch, Pasta, Vegetarisch |
Anmelden
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne