Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot 2020
- Reyneke Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
10,95 €*
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Informationen zu "Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot 2020"
Der Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot duftet einladend und verführerisch nach reifen Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen sowie nach feinen Anklängen von Zedernholz und feinen Gewürzen. Den ausgewogenen und wohl strukturierten Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen dunkler Frucht, üppiger Kirsch-Noten, duftiger Gewürze und Lakritze mit saftig süßen Tanninen, die in einem trockenen und harmonischen Abgang ausklingen.
.
Die Trauben wurden sortiert, entrappt und die Gärung erfolgte in einer Kombination aus Betontanks und Edelstahlfermentern. 35 % des Weines verbrachten 10 Monate in älteren Eichenfässern und Foudrés, danach wurden die Weine verschnitten und auf die Flaschen gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Bio DE-ÖKO-006 |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Organic |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen |
| Rebsorten | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2025 |
| Weinmacher | Nuschka de Vos |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.9 |
| pH-Wert | 3.7 |
| Säuregehalt [g/l] | 4.8 |
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