Reynolds Wine Growers Julian Reynolds Grande Reserva 2012
- Reynolds Wine Growers
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejo
- Alicante Bouschet - Cuvée
- Robert Parker: 93 Punkte
34,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Reynolds Wine Growers Julian Reynolds Grande Reserva 2012"
Der Julian Reynolds Grande Reserva fließt dunkelrot mit schwarzem Kern ins Glas und verströmt ein reines, edles Bouquet aus Beeren und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit cremigen Tanninen, schöner Mineralität und einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang. Es wird empfohlen den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
Die Trauben für diesen Rotwein wurden nachts handgelesen, sortiert und entrappt. Die ungequetschten Beeren fermentierten separat bei kontrollierter Temperatur in großen Fässern aus französischer Seguin Moreau Eiche. Nach einer langen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung in Barriques aus Seguin Moreau Eiche für einen Zeitraum von 18 Monaten. Nach dem Verschneiden der Rebsorten reifte der Wein vor seiner Veröffentlichung für einen Zeitraum von mindestens 5 Jahren.
| Bewertungen: | Robert Parker 93 Punkte |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2012 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Alentejo |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Reynolds Wine Growers SA. Monte Figueira de Cima 7340 Arronches |
| Passende Gerichte | Wild |
| Rebsorten | 10% Cabernet Sauvignon, 50% Alicante Bouchet, 40% Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2022 |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 0.5 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |