Richard Kershaw The Smuggler's Boot GSM Blend 2019
- Richard Kershaw Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
15,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Richard Kershaw The Smuggler's Boot GSM Blend 2019"
Der Richard Kershaw The Smuggler’s Boot GSM Blend umgarnt die Sinne mit einem attraktiven Bouquet duftender Himbeer Coulis, zerstoßenen Rosmarin und intensiven Anklängen Kirschen Pastillen, verschmolzen mit frischem Pfeffer und Honig. Frisch und saftig am Gaumen eröffnet sich dem Genießer eine üppige, dabei dezent sandige Textur. Der Wein entwickelt sich am Gaumen mit fein pudrigem Tannin, das dem mitteleren Gaumen einen wohl entwickelten Rahmen verleiht und für ein besonders gutes Lagerungspotenzial sorgt. Komplex mit der herrlichen Fleischigkeit der Grenache Traube, umschlungen mit der fleischigen Schneide des Mourvèdre. Köstliche Syrah Nuancen von Beeren und Gewürzen verwöhnen den Gaumen im langanhaltenden und angenehmen Abgang und klingen noch lange nach dem letzten Schluck auf köstliche Weise nach.
Die Trauben wurden aus Gebieten bezogen die zwar warm sind, aber auch kühle Nächte erleben, dh Weinbaugebiete wie Tulbagh und Swartland. Auf diese Weise werden Weine von Struktur und Fülle produziert und bei der Weinherstellung lief es mit einfachem Ansatz, ohne 'Tricks'. Dieser Wein fermentierte und wurde dann kurz in älteren Eichenfässern gereift, um eine Komplexität zu verleihen aber keine würzige Eichennoten zu kreieren.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.73 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | frühling |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Gegrilltes |
| Rebsorten: | Grenache, Mourvèdre, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 3.7 |
| Serviertemperatur [°C]: | 14 - 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Dudley Wilson, Richard Kershaw |
| pH-Wert: | 3.5 |
Anmelden
1 Bewertung
18. März 2024 10:45
Sehr feiner Lamm Begleiter!
Wir haben den Blend, wie empfohlen, zur geschmorten Lammschulter getrunken und waren sehr begeistert. Die würzigen Noten haben sehr gut harmoniert. Das nächste Mal probieren wir ihn zu Gegrilltem.
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne