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Lebendige Säure verleiht dem Gaumen Struktur und Klarheit, während der Wein fest in seiner Herkunft verwurzelt bleibt. Der Rickety Bridge Foundation Stone Chenin Blanc, der von Herkunft und Tradition erzählt und zugleich mit Vitalität glänz!
Dieser Chenin ehrt sein Alter: eine Verbindung aus alten Reben und moderner Intention. Aromen von Quitte, Heu und wilden Kräutern verschmelzen mit lebendiger Säure und ergeben einen Wein von Struktur und Glanz.
Diese Weine ehren die Fundamente, auf denen jede Kultur erbaut ist – einen Grundstein (a foundation stone). Jede Flasche ist eine Hommage an das, was Bestand hat, wenn Weisheit von einer Generation zur nächsten weitergegeben wird.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2025 |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.39 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2028 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinmacher: | Kelsey Shungking |
| Weinstil: | Weißwein: kräftig & komplex |
| pH-Wert: | 3.49 |
