Rickety Bridge Foundation Stone Shiraz 2024
- Rickety Bridge Winery
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Shiraz/Syrah
19,95 €*
Informationen zu "Rickety Bridge Foundation Stone Shiraz 2024"
Ein Shiraz, der wilde Intensität hervorbringt! Der Rickety Bridge Foundation Stone Shiraz ist dunkelfruchtig und kraftvoll, zugleich fein geschliffen. Am Gaumen entfalten sich üppige Noten von Brombeere und reifer Pflaume, kontrastiert durch die markante Würze von Nelke und Pfeffer.
Aus einem der dem Ozean nächstgelegenen Weinberge stammend, profitieren diese sorgfältig gepflegten Reben vom kühlenden maritimen Einfluss und liefern dadurch ein Maximum an Geschmack.
Diese Weine ehren die Fundamente, auf denen jede Kultur erbaut ist – einen Grundstein (a foundation stone). Jede Flasche ist eine Hommage an das, was Bestand hat, wenn Weisheit von einer Generation zur nächsten weitergegeben wird.
Die Trauben wurden entrappt und als ganze Beeren vor der Gärung in Edelstahltanks belassen, mit zwei sanften Überpumpungen pro Tag. Während der Gärung wurden getrocknete Stiele wieder hinzugefügt, um die aromatische Komplexität zu verstärken und dem Wein einen gehobenen, parfümierten Charakter zu verleihen. Nach dem Pressen reifte der Wein 12 Monate in Eichenfässern, von denen 20 % neu waren.
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinstil: | Samtige Rotweine, Kräftige Rotweine |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.65 |
| pH-Wert | 3.53 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.4 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Kohlendioxid, Säureregulator: L(+)-Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
|---|---|
| Brennwert | 86 kcal / 358 kj |
| Kohlenhydrate | 1.6 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 14 - 16 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Kelsey Shungking |