Rickety Bridge Paulina's Reserve Sauvignon Blanc 2023
- Rickety Bridge Winery
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Semillon
15,95 €*
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Informationen zu "Rickety Bridge Paulina's Reserve Sauvignon Blanc 2023"
Der Franschhoek Sauvignon Blanc bringt Noten von tropischen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Limetten mit. Im Rickety Bridge Paulina's Reserve Sauvignon Blanc bringen die Bot River/Overberg-Komponente Mineralität, einen Feuersteinakzent und eine tolle Säurebalance. Der Schuss Franschhoek Semillon rundet den Wein ab und verleiht ihm Fülle am Gaumen. Ein Traum-Wein aus zwei verschiedenen Weinbergen und Gebieten am Kap der guten Hoffnung!
Dieser Weißwein wurde in 500-Liter-Fässern (50/50 neu und alt) vergoren und acht Monate lang gereift, bevor er verschnitten und abgefüllt wurde.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 93 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Curries, Risotto, Hühnercurry, Thai Nudeln |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Mari Kotze |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.49 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.7 |
| pH-Wert | 3.3 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.5 |