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Rijks Pinotage Syrah
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Komplexe Eleganz und Finesse!

Rijk's Pinotage Syrah 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Tulbagh
  • Pinotage, Shiraz/Syrah
  • Michelangelo Awards 2018: Silber
  • Jahrgang 2013 - John Platter: 4 Sterne
  • Michelangelo Platin
  • Tim Atkin 90/100
  • Verführerische Aromen von weißer Schokolade und türkischem Honig umgarnen die Nase in diesem eleganten Tropfen
    28,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)

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    • 400790-14
    • 6009647640987
    mehrere Informationen
    Der Rijk's Pinotage Syrah fließt in einer intensiv roten Farbe ins Glas und verströmt lebhaft... mehr

    Der Rijk's Pinotage Syrah fließt in einer intensiv roten Farbe ins Glas und verströmt lebhaft komplexe Aromen von weißer Schokolade und türkischem Honig. Während der Pinotage in dieser Cuvée für einen vollen Fruchtausdruck und üppige Fülle sorgt, bringt der Syrah großartige Struktur und eine spannende Melange feiner Gewürze mit ins Spiel. Der Gaumen präsentiert sich ungemein cremig und endet in einem Abgang von wohl abgerundeten und reifen Tanninen. Die perfekt integrierten Eichenholznoten verleihen dem Wein würzige Holznuancen, die sich hervorragend mit der intensiven Frucht dieses Weins vereinen. Eleganz, Finesse, Komplexität und eine spannende Fruchtkonzentration zeichnen diesen vollmundigen und aufregenden Tropfen aus.

    Weinausbau

    Nach einer zweitägigen Kaltquellphase fermentierte das Traubengut unter dreimal täglichem Untertauchen des Tresterhuts in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in Fässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung ihren Abschluss fand. Anschließend reifte der Wein 22 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Nach Abfüllung reifte der Wein noch weitere Zeit auf der Flasche, bevor er zum fertigen Genuss herausgegeben wurde.

    Rijk's Pinotage Syrah 2014
    Weingut
    Rijk's Private Cellar
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Tulbagh
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Pinotage, Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.69 %
    Säuregehalt
    6.1 g/l
    Restzucker
    2.6 g/l
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2014
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Tulbagh
    Weinmacher: Pierre Wahl
    Bewertungen: Michelangelo Platin, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.69
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    pH-Wert: 3.51
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Rijk's Private Cellar

    Rijk's Private Cellar

    Weingut aus Südafrika | Tulbagh

    Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

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