Rudi Schultz Boneyards 2021
- Schultz Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
Frische rote und dunkle Beeren mit einer hervorragenden Tanninstruktur machen diesen Tropfen äußerst verführerisch
29,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(39,93 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Artikel-Nr:
401382-21
EAN:
6003438000387
Informationen zu "Rudi Schultz Boneyards 2021"
Der Rudi Schultz Boneyards ist eine fein texturierte und wohl ausbalancierte Rotwein-Cuvée der Sorten Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Im Bouquet vernimmt die Nase köstliche Aromen von üppigem Cassis und Anklängen roter Beerenfrucht sowie einem dezenten Gewürzhauch. Auch am Gamen ziehen sich die bereits erschnupperten Aromen durch, wo sie mit straffem und reifem Tannin Genuss auf ganzer Linie bescheren. Im Abgang langanhaltend und weich.
Weinausbau
Die Weine wurden bei 26 Grad vergoren.
Cabernet Sauvignon wurde mit 100 % ganzen Beeren in kleinen 1,5-Tonnen-Tanks vergoren, wobei zweimal täglich ein Unterstoßen erfolgte.
Der Petit Verdot wurde aufgrund seiner festen Tannine von Hand sortiert und mit ganzen Beeren vergoren, wobei alle zwei Tage über 5 Tage hinweg ein Unterstoßen durchgeführt wurde.
Eigenschaften "Rudi Schultz Boneyards 2021"
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Anmelden
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
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| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Rudi Schultz |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
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