Rudi Schultz Skeleton Bay Chenin Blanc 2022
- Schultz Family Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
14,95 €*
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Informationen zu "Rudi Schultz Skeleton Bay Chenin Blanc 2022"
Ein Chenin Blanc, der sofort mit einem attraktiven Bouquet von duftenden Klee-Blüten und subtilen tropischen Noten begeistert. Diese Aromen setzen sich am frischen, weichen Gaumen fort und verbinden sich mit üppigen Nuancen von Hefe, Birne und Steinfrucht – ein Genuss von Anfang bis Ende. Ein Chenin von bemerkenswerter Balance und Ausdruckskraft.
Benannt nach dem berühmten Surfspot Skeleton Bay an der Atlantikküste Namibias, spiegelt dieser Wein die Leidenschaft seines Winzers wider. Rudi Schultz, selbst begeisterter Surfer, ehrt mit diesem Namen einen Ort, der für die längsten Wellen der Welt bekannt ist. Hier schrieb der Hawaiianer Koa Smith jüngst Surfgeschichte, als er eine 1,5 km lange Welle in einem Zug ritt – ein Rekord, der die Magie von Skeleton Bay unterstreicht.
Das macht diesen Rudi Schultz Skeleton Bay Chenin Blanc nicht nur zu einem sensorischen Erlebnis, sondern auch zu einer Hommage an Natur, Abenteuer und südafrikanische Weinbaukunst.
Das Traubengut für diesen hochdotierten Chenin Blanc wurde in den frühen Morgenstunden von mehr als 61 Jahre alten Rebstöcken handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde über Nacht ruhen gelassen und anschließend in 20 zuvorbelegten Burgunder-Eichenfässern bei geregelten 17°C vinifiziert. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein noch weitere neun Monate auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100, Winemag 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Rudi Schultz |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.2 |
| pH-Wert | 3.35 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |