Sadie Family Columella Magnum 2016
- Sadie Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne
238,00 €*
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Produktinformationen "Sadie Family Columella Magnum 2016"
Der Sadie Family Columella Magnum zeigt heitere und hellle Aromen mit intensiven Elementen - mineralisch, herb, kräuterig, würzig und pfeffrig. Üppiges Volumen und hervorragende Struktur am Gaumen, in Kombination mit einem ausgezeichneten Säurespiel und klarer Frische machen diesen Wein zu absoluten Hochgenuss. Eine ungemein elegante Kreation aus Mourvèdre, Cinsault, Syrah/Shiraz, Carignan, Tinta Barocca, Grenache Noir von Weinmacher Eben Sadie, und seine Hommage ans Swartland.
Der Wein reifte 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 10 % Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der 12 Monate im Fass wurde der Wein auf große ovale Fässer (foudres) umgefüllt, wo er ein weiteres Jahr auf der feinen Hefe verbrachte.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 1,5 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Eben Sadie |
| Weinstil: | wuchtig |
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