Sadie Family Rotsbank 2024
- Sadie Family Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 97 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Sadie Family Rotsbank 2024"
Der Sadie Family Rotsbank ist ein reinsortiger Chenin Blanc und zeigt Aromen von Feuerstein, Grapefruit und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich sehr konzentriert mit einer unglaublichen Mineralität, perfekte Balance mit spannenden Tanninen und prominente Säure. Für maximalen Genuss wird empfohlen den Wein zwei bis drei weitere Jahre auf der Flasche reifen zu lassen, oder, falls dies nicht möglich ist, ihn zwei Stunden vor dem Trinken zu dekantieren.
Die Trauben wurden im ganzen Bund gepresst und der Saft zur Gärung in alten Fässern umgefüllt, wo der Wein für 12 Monate reifte
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 97/100, Winemag 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.8 |
| pH-Wert | 3.08 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 10 - 12 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Eben Sadie |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 97 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte