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Savage Girl Next Door
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Einfach ein beflügelnder Syrah!

Savage Girl Next Door 2024

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Cape Town
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2025: 96 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
  • Jahrgang 2023 - Wiinemagazine South Africa 2024: 98 Punkte
  • Tim Atkin 96/100
  • Girl Next Door Syrah ist Duncans exklusivster Wein, der aus zwei kleinen Parzellen mit Einfluss des Atlantischen Ozeans hergestellt wird - Pflaumen, Gewürz und gemischte Pfefferkörner in der Nase dieses wunderbar frischen und duftenden Rotweins
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    • Artikel-Nr.: 401707-24
    • 0700083197900
    mehrere Informationen
    Savage Girl Next Door  ist ein hochdotierter Syrah, der mit ungemein viel Liebe zum Detail kreiert wurde. Seine vornehm parfümierte Aromatik von gepressten Veilchen und Kirschblüten paart sich auf umwerfende Weise mit spannenden Anklängen von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen, Rosa Moschus, Grafit und dezenten Kirsch-Cola-Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine wundervolle Intensität und großzügige Fruchtbetontheit sowie eine unglaubliche Klarheit und Fokus mit einem markant salzigen und maritimen Anklang, der sich mit einer saftigen und köstlichen Säure verbindet und dem Wein auf elegante Weise Antrieb und Kraft verleiht. Nicht zu herzhaft und nicht zu fleischig trumpft dieser zierliche Wein mit einer bemerkenswerten Fruchtreinheit und texturellen Finesse auf.

    Savage Girl Next Door ist ein hochdotierter Syrah, der mit ungemein viel Liebe zum Detail kreiert wurde. Seine vornehm parfümierte Aromatik von gepressten Veilchen und Kirschblüten paart sich auf umwerfende Weise mit spannenden Anklängen von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen, Rosa Moschus, Grafit und dezenten Kirsch-Cola-Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine wundervolle Intensität und großzügige Fruchtbetontheit sowie eine unglaubliche Klarheit und Fokus mit einem markant salzigen und maritimen Anklang, der sich mit einer saftigen und köstlichen Säure verbindet und dem Wein auf elegante Weise Antrieb und Kraft verleiht. Nicht zu herzhaft und nicht zu fleischig trumpft dieser zierliche Wein mit einer bemerkenswerten Fruchtreinheit und texturellen Finesse auf.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde am ganzen Bund spontan vergoren, wobei 50 % der Frucht am ganzen Bund verblieben. „Spontan“ bedeutet in diesem Kontext, dass dem Wein keine kommerziellen Hefen zugefügt wurden und ausschließlich die auf der Frucht und in der Umgebung natürlich vorkommende Hefe setzte die Fermentierung in Gang. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die traditionelle Korbpresse und der dabei gewonnene Wein in neutrale Fässer gefüllt, wo der Wein eine zehn Monate lange Reifezeit unterlief.

    Produktinformationen
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2024
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Town
    Weinmacher: Duncan Savage
    Bewertungen: Tim Atkin 96/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.2
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    pH-Wert: 3.59
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 1.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2031
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Savage Girl Next Door 2024"
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