Shannon Triangle Block Semillon 2019
- Shannon Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Semillon
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2021: 93 Punkte
23,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Shannon Triangle Block Semillon 2019"
Der Shannon Triangle Block Semillon umgarnt die Nase mit einer komplexen und Lanolin-Wachsigkeit und verführerischen Aromen, die von Ingwer über Chinin bis hin zu Limettenzeste, Kardamon und feiner Mineralität reichen. Dieser auf natürliche Art und Weise fermentierte Semillon umgarnt den Gaumen mit einem vollen und üppigen Mundgefühl, bemerkenswerter Komplexität und Dichte. Seine dezente Salinität verleiht den köstlichen Gewürznuancen und Zitrusnoten ein griffiges Gefühl, was ungemein an die Version eines Semillons der alten Welt erinnert.
Das Traubengut für diesen siebten Jahrgang des Shannon Semillons stammt von einer 14 Jahre alten Weinbergparzelle von 0.5 ha Größe. Der auf natürliche Art im Fass fermentierte Semillon reifte nach Abschluss der Gärung 11 Monate lang in 30 % neuen französischen Eichenfässern auf der Hefe und wurde unterdessen regelmäßig aufgerührt (batonnage), um eine schöne Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Semillon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Semillon |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.4 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.4 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Elgin |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Gordon Newton Johnson, Nadia Newton Johnson |
| Weinstil: | wuchtig |
Anmelden
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2021: 93 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne