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Produktinformationen "Spier Discover Pinotage Shiraz 2024"

In tiefem Rubinrot fließt der Spier Discover Pinotage Shiraz ins Glas und sofort verwöhnt sein verführerisches Bouquet die Nase mit Aromen reifer Kirschen und saftiger Pflaumen sowie mit einem Hauch feiner Gewürze. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnoten reifer Kirschen, süßer roter Pfaumen sowie duftiger Himbeeren. Seine Tanninstruktur ist geschmeidig und sein Abgang angenehm weich und köstlich nachklingend.

Weinausbau

Das Traubengut für den Spier Discover Pinotage Shiraz wurde handgelesen, mit großer Sorgfalt sortiert, entrappt und sanft gequetscht. Der dabei entstandene Saft wurde auf 10 -12ºC runtergekühlt. Anschließend erfolgte der Gärungsprozess in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch fünf bis sechs Monate mit täglichem Umwälzen, um so ein Maximum an Farbe und Geschmacksaromen in den Wein zu übertragen.

Eigenschaften "Spier Discover Pinotage Shiraz 2024"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Anlässe: frühling
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2024
Passende Gerichte: Gourmet Burger, Kürbis, Steak, asiatische Schweinerippchen, gegrilltes Fleisch
Rebsorten: Pinotage, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Western Cape
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Johan Jordaan
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Asiatisch, Rind, Schwein

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