Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc 2024
- Spier
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Concours Mondial de Bruxelles 2023: Gold
11,90 €*
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Produktinformationen "Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc 2024"
Der Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem klassischen und raffinierten Bouquet von üppigen Grapefruit-Aromen und dem Duft von Litschi und Kap-Stachelbeere. Herrlich lebhaft am Gaumen mit ausgewogener Säure, und im Abgang knackig, rein und erfrischend. Bio-Wein auf einem neuen Niveau!
Die biologisch angebauten Trauben wurden bei Nacht gelesen, um die herrliche Frische der Rebsorte zu erhalten und Oxidation vorzubeugen. Das kühle Traubengut wurde entrappt, zerkleinert und im Keller leicht gepresst. Der Saft wurde temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl vergoren, wonach der Wein vor Abfüllung vier Monate auf dem Grobtrub verbrachte, was dem Wein zusätzliche Eleganz, Geschmack und Frische verleiht.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.88 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Bio DE-ÖKO-006, Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Organic, Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Gegrillter Fisch, Weichkäse, Zitronenhühnchen und Kapern Pasta |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.4 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Tania Kleintjes |
| pH-Wert: | 3.38 |
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