Spier Signature Merlot 2019 in Dose (250 ml)
- Spier
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Merlot
- Jahrgang 2018 - John Platter: 3 Sterne
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
3,90 €*
|
15,60 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
3,70 €*
|
14,80 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
3,50 €*
|
14,00 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Spier Signature Merlot 2019 in Dose (250 ml)"
Der Spier Signature Merlot präsentiert sich im Glas von reifem und königlich anmutendem Purpurrot mit einem die Nase betörenden Duft roter und schwarzer Beeren, saftiger Pflaumen sowie untertönigen Anklängen von Eukalyptus und Minze. Auch den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen saftiger Frucht und Minze sowie wundervoll weiche Tannine.
Das Traubengut für den Spier Signature Merlot wurde sanft gequetscht, entrappt und runtergekühlt. Nach einer zweitägigen Kaltquellphase wurde der Saft bei kontrollierten 24°C in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reiften 20% des Weins 8-10 Monate lang in französischen Barriques, während der restliche Anteil unter Einsatz von französischem Eichenholz in Edelstahltanks fermentierte.
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,25 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Merlot |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2022 |
| Weinmacher | Johan Jordaan, Frans Smit |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.9 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 5.7 |
| pH-Wert | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |