Spier Signature Sauvignon Blanc 2025
- Spier
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
7,45 €*
|
9,93 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
7,25 €*
|
9,67 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,05 €*
|
9,40 €* / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Spier Signature Sauvignon Blanc 2025"
Im Glas zeigt sich der Spier Signature Sauvignon Blanc in einem blassen Strohgelb mit zartgrünem Schimmer – ein Hinweis auf seine Frische und Jugend. In der Nase entfalten sich intensive Aromen tropischer Früchte, allen voran Passionsfrucht und grüne Feige, die dem Bouquet eine verlockende Exotik verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc vollmundig und lebendig mit einer ausgewogenen, belebenden Säurestruktur, die Frische und Eleganz wunderbar vereint. Ein ausdrucksstarker Wein mit klarer Frucht und harmonischem Finale – ideal für sonnige Momente und feine Speisenbegleitung.
Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden maschinell gelesen und im Keller schonend gepresst. Nur der hochwertigste Most wurde in Edelstahltanks vergoren, um die frische, fruchtige Aromatik optimal zu bewahren. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Monate auf der Feinhefe – ein Prozess, der ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verlieh. Durch reduktive Ausbaumethoden wurde der Sauerstoffkontakt minimiert, um die klaren, frischen Aromen bestmöglich zu schützen. Nach behutsamer Klärung wurde der Wein abgefüllt – frisch, lebendig und ausdrucksstark im Glas.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | Bestseller |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2025 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Sushi, al Fresco |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 4.2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Anthony Kock |
| pH-Wert: | 3.3 |
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- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Veritas Awards 2024: Silber
- Jahrgang 2024 - Proficheck: ausgezeichnet (90/100)
| Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite; Stabilisator: Kalium-Polyaspartat. |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| davon Zucker | <0.5 g |
| Fett | <0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.0 g |
| Salz | <0.0 g |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |