Springfield Thunderchild 2021

Der Springfield Thunderchild ist eine klassische Rotwein-Cuvée der Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Aromen reifer Beerenfrucht und saftiger Pflaumen mit dezenten Anklängen von feinen Eichenholzaromen umgarnen die Nase. Die bereits erschnupperten Aromen setzen sich auch nahtlos am wohl ausbalancierten Gaumen fort, wo eine straffe und dabei jedoch sanfte Struktur sowie ein saftiger und eleganter Charakter für feinen Genuss sorgen.

Nach der großen Grippeepidemie im Jahre 1918 errichtete die Gemeinde Robertson ein Waisenhaus, „Die Herberg“, für verwaiste und mittellose Kinder. Im Jahr 2003 wurde auf dem Gelände des Waisenhauses von derselben Gemeinde ein 5 Hektar großer Weinberg angepflanzt. Sämtliches Pflanzenmaterial, Bodenvorbereitung und Bewässerung wurden gespendet. Diese klassische Cuvée wird kostenlos von teilnahmsvollen Kellereien hergestellt und zugunsten der Kinder verkauft, die heute nicht mehr nur Waisenkinder sind, sondern hauptsächlich aus zerrütteten Familienverhältnissen stammen. Der Name Thunderchild - Children of the Storm versinnbildlicht den "Sturm" des Lebens, den diese Kinder bereits in den ersten Lebensjahren durchqueren müssen. 100% der Trauben für diesen besonderen Blend werden auf dem Gelände des Waisenhauses angebaut und 100% des Gewinns wird an die Kinder gespendet. Nur die tatsächlich geprüften Kosten werden vergütet, Zeit und Mühe bleiben unvergütet.