Strydom Freshman Sauvignon Blanc 2022
- Strydom Family Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Darling
- Sauvignon Blanc
Dieser knackige Sauvignon Blanc verströmt ein frisches Bouquet reifer Tropenfrucht
10,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(14,60 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
401718-22
Produktinformationen "Strydom Freshman Sauvignon Blanc 2022"
Der Strydom Freshman Sauvignon Blanc ist ein frischer, knackiger und lebendiger Sauvignon Blanc mit schönen grasigen Noten, die sich zunächst in Aromen von tropischen Früchten verwandeln. Beim öffnen der Flasche kommen wunderschöne Aromen von Passionsfrucht einem entgegen. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert und ausgewogen mit einem fruchtbetonten, langanhaltenden Abgang.
Weinausbau
Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in einer stickstoffgefüllten Presse zerkleinert um so viel Oxidation wie
möglich zu verhindern. Die Maische wurde für 6 Stunden mit Hautkontakt kühl aufgehoben bevor sanften
Pressen, wonach der Saft weitere 2 Tage auf Trockeneis ruhte. Gärung erfolgte bei geregelter Temperatur.
Eigenschaften "Strydom Freshman Sauvignon Blanc 2022"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.83 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.9 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Darling |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Rianie Strydom |
| pH-Wert: | 2.38 |
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Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne