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Strydom Rock Star Syrah
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Super Syrah Rock Star!

Strydom Rock Star Syrah 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 91 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Dieser Rock Star verströmt klassische Syrah Aromen und besticht die Sinne durch die Kombination floraler und würziger Noten
    27,95 € *
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    • 400576-21
    mehrere Informationen
    Strydom Rock Star Syrah ist ein eleganter Syrah mit harmonischen Schichten von Brombeere,... mehr

    Strydom Rock Star Syrah ist ein eleganter Syrah mit harmonischen Schichten von Brombeere, weißem Pfeffer und exotischen Gewürzaromen mit einem wohl ausbalanciertem Säurespiel. Feine Tannine und exotische Geschmacksnuancen enden in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang mit wundervoller Eleganz.

    Weinausbau

    Die Traubengut wurden per Hand geerntet und 30% der Trauben wurden mit den Füßen des Winzers gestampft! Maischegärung erfolgte für 16 Tage, wonach die malolaktische Gärung in Stahltanks stattfand. Der Wein reifte in Ton Amphoren sowie Eichenfässer.

    Strydom Rock Star Syrah 2021
    Weingut
    Strydom Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Ton Amphore, Barrique
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.06 %
    Säuregehalt
    5.4 g/l
    Restzucker
    1.8 g/l
    passt zu
    Lamm, Wild
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rianie Strydom
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Ton Amphore, Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.06
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.49
    passt zu: Lamm, Wild
    Restzucker [g/l]: 1.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Strydom Rock Star Syrah 2021"
    Strydom Vineyards

    Strydom Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Louis Strydom und Rianie Strydom sind beide Mitglieder des Cape Winemakers Guild, wobei Rianie eines der lediglich zwei weiblichen Mitglieder dieser bedeutenden Innung ausmacht.

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