Survivor Terroir Chenin Blanc 2023
- Survivor Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
13,95 €*
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Informationen zu "Survivor Terroir Chenin Blanc 2023"
Der Survivor Terroir Chenin Blanc besticht durch seine faszinierende Komplexität und entfaltet ein Aromenspektrum von Birne, Golden-Delicious-Apfel und zarten Pfirsichblüten. Er erreicht eine perfekte Balance zwischen lebendiger Frucht und subtilen Eichenholznoten und am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit einer saftig-weichen Mitte, die in einem erfrischenden Säureschub und einem fesselnden Abgang mündet.
Die Trauben stammen aus einem ausgewählten, ertragsarmen Weinbergsblock auf einer Farm im Swartland, wo die Reben von den kühlenden Meeresbrisen der Benguela-Strömung profitieren.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Camembert, Thai Curry, Brathähnchen |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Pierre Wahl |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.89 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 6.6 |
| pH-Wert | 3.42 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.6 |