Syrah de Peceguina 2016
- Herdade da Malhadinha
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejo
- Shiraz/Syrah
29,95 €*
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Informationen zu "Syrah de Peceguina 2016"
Der Syrah de Peceguina verströmt Aromen von Brombeeren und Blaubeeren sowie leichte Noten von schwarzem Pfeffer und Lakrize. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert und elegant mit reifen Tanninen und einem frischen, langanhaltenden Abgang.
Die Trauben werden morgens von Hand gepflückt und jeweils in 12Kg Kisten transportiert, auf einem Tisch sortiert, entrappt und anschließend sanft gepresst. Die Fermentation findet bei kontrollierten Temperaturen im Stahltank statt. Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Alentejo |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Herdade da Malhadinha Nova, 7800-601 Albernôa – Beja – Portugal |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Weinmacher | Luis Duarte |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
|---|---|
| pH-Wert | 3.63 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |