Terra d'Alter Aragonez Zero SO2 2018
- Terras de Alter Vinhos
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejano
- Aragonez
10,35 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Terra d'Alter Aragonez Zero SO2 2018"
Der Terra d'Alter Aragonez Zero SO2 duftet kräftig nach jungen Früchten und würziger Vanille. Auch am Gaumen präsentieren sich diese Aromen und werden komplettiert durch wilde Erdbeeren und Brombeeren. Volle, reife Tannine, eine ausgewogene Säurestruktur und ein langer, fruchtig-würziger Nachhall machen ihn zu einem spannenden Trinkerlebnis. Dazu ist er ein echtes Novum auf dem portugiesischem Weinmarkt. Ein Wein, der ohne Sulfite auskommt. Man fragt sich nun, wie bleibt der Wein stabil und frisch? Behält er seine typische Charakteristik, altert er wie ein Wein mit Sulfiten und folgt der normalen Entwicklung eines Rotweins? Bewiesen haben sie es. Er behält seine Frische und Stabilität durch seinen hohen Alkoholgehalt und der hermetische abschließender Schraubverschluss schützt gegen Oxidation - aber am besten überzeugen Sie sich selbst.
Die gesunden Aragonez Trauben wurden sehr spät in der Saison geerntet, was sich als ideal herausgestellt hat um kein SO2 zuzuführen. In Stahltanks bei 20°C-29°C fand 3 Tage lang die Vorgärung statt, die malolaktische Fermentation in amerkanischer Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Dominierende Rebsorte: | Aragonez |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Sociedade Agrícola Monte Barrão Lda, P-7440-022 Alter Do Chao |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Rebsorten: | Aragonez |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Alentejano |
| Weinmacher: | Peter Bright |
| Weinstil: | wuchtig |
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