Testalonga Baby Bandito - Follow Your Dreams 2025
- Testalonga
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paardeberg
- Carignan
17,80 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Testalonga Baby Bandito - Follow Your Dreams 2025"
Der Testalonga Follow Your Dreams Carignan ist ein unverfälschtes Beispiel eines sortenreinen Carignan, geschaffen, um die reine Frucht der Rebsorte und die besondere Struktur des Paardeberg‑Terroirs hervorzuheben. Die Trauben werden zu 100 % als ganze Trauben vergoren, um maximale Frische und Komplexität zu erzielen. Anschließend reift der Wein 11 Monate ausschließlich in Beton (deklariert als 100% Beton) – eine Praxis, die seinen puren, leicht rustikalen Charakter bewahrt und dafür sorgt, dass der fertige Wein lebendig und voller Persönlichkeit ist.
In der Nase zeigen sich rote und dunkle Beeren, Kräuter und Gewürze. Am Gaumen wirkt der Wein vinös und energiegeladen, mit zackiger Säure und rustikalen, leicht kantigen Tanninen – ein Wein mit echter Persönlichkeit, perfekt for den Sommer! Das Testalonga‑Team, bestehend aus dem Ehepaar Craig und Carla, kelterte seinen ersten Wein im Jahr 2008 und ist seither von Stärke zu Stärke gewachsen – stets mit dem Ziel, Wein so natürlich wie möglich zu erzeugen.
| Bewertungen: | Winemag 91/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Carignan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Organic |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Beton-Tank |
| Anbauregion: | Paardeberg |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.1 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.5 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 47 |
| freier SO2 Gehalt [mg/l] | 24 |
| pH-Wert | 3.24 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Argon) |
|---|---|
| Brennwert | 71 kcal / 296 kj |
| Kohlenhydrate | 1.1 |
| davon Zucker | 0.5 |
| Fett | 0.1 |
| Salz | 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite E220 E224 |
| Rebsorten | Carignan |
|---|
- Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
- Jahrgang 2024 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte