The High Road Classique 2019
- The High Road
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Petit Verdot
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2022: 92 Punkte
25,95 €*
Produktinformationen "The High Road Classique 2019"
The High Road Classique verwöhnt die Nase mit einem reifen, dichten und herzhaften Bouquet Cassis, schwarzer Johannisbeeren und dunkler Pflaumen. Auch am wohl strukturierten Gaumen kommt das bereits von der Nase vernommene Aromenprofil wieder durch – dunkle Fruchtnuancen vereinen sich hier mit dem Holz-VanilleTon und ausgewogenem Tannin. Eine ungemein ausdrucksvolle und elegante Stellenbosch-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil!
Nach Abschluss des Gärungsprozesses reifte der Wein zehn Monate lang in zuvorbelegten Eichenfässern aus französischer Eiche und reifte vor Herausgabe noch weitere 33 Monate in der Flasche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | Kräftige Rote |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Lammbraten, Lammchops |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 3.0 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Miles Mossop, Paul Wallace |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Lamm |
| pH-Wert: | 3.52 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2022: 92 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte