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Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon 2022
Labeländerungen vorbehalten
Dunkle Fruchtbombe mit Stil!

Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Elgin
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte
Dieser fruchtbetonte 'cool climate' Wein mit seiner lebhaften, dunkelrubinroten Farbe zeigt vielschichtige Aromen von dunklen Beerenfrüchten und markantem Cassis
15,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 102412-22
  • 6003438000684
mehrere Informationen
Der Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon betört die Nase mit dem verführerischen Duft dunkler Beerenfruchtaromen und üppigem Cassis. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits erschnupperten Aromen als köstliche Geschmacksnuancen, gepaart mit reifen Tanninen und einem nahtlosen Übergang in die Würze, die von der Fruchtintensität unterstützt werden, haben einen Wein geschaffen, der ein befriedigendes und lang anhaltendes Mundgefühl bietet. Eine dunkle Schönheit!  

Der Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon betört die Nase mit dem verführerischen Duft dunkler Beerenfruchtaromen und üppigem Cassis. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits erschnupperten Aromen als köstliche Geschmacksnuancen, gepaart mit reifen Tanninen und einem nahtlosen Übergang in die Würze, die von der Fruchtintensität unterstützt werden, haben einen Wein geschaffen, der ein befriedigendes und lang anhaltendes Mundgefühl bietet. Eine dunkle Schönheit!  

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde mit groβer Sorgfalt sortiert und anschlieβend komplett entrappt und gequetscht. Die siebentägige Fermentierung fand unter regelmäβigem Umpumpen der Maische in Tanks aus Edelstahl statt. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der Wein in Fässer umgepumpt, wo die malolaktische Fermentierung ihren Abschluss fand. Abschlieβend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (30% Neuholz).

Produktinformationen
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elgin
Weinmacher: Rudi Schultz, Duncan Clarke, Gyles Webb
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.7
pH-Wert: 3.46
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 2.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
    Brennwert 347 / 84
    Kohlenhydrate 1.3
    Fett <0.5
    Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Verpackungsgas (Stickstoffgas)
    Salz <0.01
    davon Zucker <0.5
    davon gesättigte Fettsäuren <0.1
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